1.买的三黄鸡,叫店家给剁成块状,回家洗净沥干2.生姜切成末3.剁好的鸡块放入料酒4.加入生姜末,盐,白糖适量,五香粉腌制30分钟5.30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀,不用加清水6.锅里放多一点的油7.油温6成热时候下入鸡块,炸到鸡块金黄色时就可以捞出
炸鸡的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富,但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高,炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制,热量更高。吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了人体一天所需的饱和脂肪。
小本投资好项目炸鸡加盟店炸鸡具有自己的产品优势,产品与常见的炸鸡产品显着不同。
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